Une seconde fois, Coline a fait appel à La nape de Nath pour régaler les participant de son second atelier fusion yoga/boxe. Et à nouveau, le succès était au rendez-vous, tant pour cette belle initiative de découverte de 2 disciplines sportives complémentaires que pour les petits en-cas proposés.
Pour le salé, des bouchées de polenta, des muffins d’avoine aux épinards et fromage de chèvre et une tarte salée végétalienne au tofu et aux champignons étaient au menu.
Quant au sucré, j’avais misé sur un plat de crumble d’avoine pomme cannelle, des cookies healthy au chocolat noir, des dates fourrées au beurre de cacahuète enrobées de chocolat et un joli cake au citron méringué végétalien. De quoi se régaler !
Une fois encore, les retours ont été très positifs et je remercie de tout coeur les participants du jour !
